ENERO-aguacate, ajo, apio, berro, cebolla, china,
espinaca, guisantes verdes, lechuga, limón, mandarina, naranja, panapén,
parcha, piña, rábano y toronja.
FEBRERO-calabacín, calabaza, guineo, habas, lechuga, limón,
plátano y tomate.
MARZO-calabaza, cebolla, coliflor, guineo, lechuga, pimientos
verdes, plátano, repollo y tomate.
ABRIL-apio, espinacas, lechuga, nabos, pepinillo y tamarindo.
MAYO-apio, berenjena, grosella, mango, melón, níspero,
pimiento y sandía.
JUNIO-berenjena, calabaza, col, grosella, níspero, pepinillo,
piña, repollo y tomate.
JULIO-col, coliflor, lechuga, pepinillo, quimbombó, repollo y
sandía.
AGOSTO-ajo, berro, brócoli, espinacas, guayaba, guineo, mango
y sandía.
SEPTIEMBRE-espinacas, habas, lechuga, limón, naranja y
zanahoria.
OCTUBRE-aguacate, apio, batata, coliflor, lechuga, melón,
parcha y tomates.
NOVIEMBRE-ajo, cebolla, china, coliflor, espinacas, limón,
melón, ñame y parcha.
DICIEMBRE-ajo, brócoli, coliflor, espinaca, granada, habas,
mandarinas, nabos, panapén y toronja.